300年以上も一子相伝で伝えられるエビイモとボウダラの炊き合わせ。京都・下鴨神社近くの仮住まいで『古都』を執筆した川端康成をはじめ、吉川英治、松本清張などが通ったと言われ、店内には川端による「美味延年（びみえんねん）」の書があります。「おいしいものを食べて長生きできた」、あるいは「長生きしておいしいものを食べられて良かった」というふたつの意味があると言われます。

江戸時代創業の京寿司の老舗。海が遠く新鮮な魚介が手に入りにくかった京都の人にとって貴重だった鯖を使った姿寿司が名物です。一時、京都を拠点に執筆活動をした谷崎潤一郎も大変気に入っていたようで、孫・渡辺たをりさんのエッセイに「四条まで出るんだったら、いづうのお寿司を頼もうよ」とよく話していた、というエピソードが書かれています。

東京生まれの夏目漱石は、生涯で4度京都を訪れたと言われています。そのうち2度の京都滞在中に訪れているのが洛北の料理旅館・山ばな平八茶屋。俳句にも親しんだ漱石は高浜虚子（きょし）とともに川魚料理を楽しみました。

食通で知られる池波正太郎が絶賛したのが、イノダコーヒのビーフカツサンド。エッセイではしっかりとしたボリュームから「男が食べるサンドイッチ」と紹介しています。分厚くジューシーなカツが挟まったサンドイッチに厚切りのベーコンが添えられているのがイノダ流です。

学生時代を京都で過ごしていた井上靖。龍安寺の近くにある笑福亭に足繁く通っては、いつもきつねうどんを注文していました。作家となって世に知られるようになっても、関西を訪れるたびにお店に立ち寄っていたそう。店内には直筆の色紙などが置かれています。

祇園にある和菓子の老舗、鍵善良房の名物・くずきり。このくずきりを「京の味の王者」と言い表したのは、等持院などで修行した経歴のある水上勉。二日酔いの朝に食すことを好み、2杯目をおかわりして笑われたと書き記しています。