厄除けの祭礼とお菓子の基礎知識

其の一、
夏の京都では、各所で厄除けの祭礼が行われます

其の二、
厄除けにご利益がある神社や祭礼にちなんだお菓子があります

其の三、
和菓子の餡（あん）にも厄除けの意味があるとされています

厄除け祈願は夏に欠かせない祭礼

昔から夏は疫病のまん延や台風などによる風水害が発生しやすい季節でした。平安時代の京都では災いは悪霊や疫神（えきじん）によるものと考えられており、京都の夏を代表するとも言える八坂神社の祇園祭も、全国で疫病が流行した際に災厄をはらうため祈願した、祇園御霊会（ごりょうえ）が始まりと伝わります。邪気をはらい罪（つみ）や穢（けが）れを清める厄除けの祭礼は、春のやすらい祭のように季節の変わり目などにも行われます。

厄除けと伝わる名物のお菓子

神社の門前菓子には、祭礼で「神饌（しんせん）」という神様へ捧げる供物になるものがあります。特に疫病や災厄除けの祭礼のお菓子は、御祈祷を受けた後に参列者へお下がりとして配られ、食べると厄除けになると伝わり、「厄除け菓子」とも呼ばれます。また、赤い色は魔をはらうと言われ、赤い小豆を原料とするまんじゅうなどの餡を使ったお菓子も厄除けのご利益があるとされるようになりました。

厄除けの祭礼・神社とお菓子

病や災いをはらう厄除けの祭礼や、厄除けのご利益があるとされる神社があります。
その祭礼や神社ゆかりのお菓子には、食べると厄除けになると言われるものがあります。

稚児餅（ちごもち）

二軒茶屋 中村楼（にけんちゃや なかむらろう）／東山区

稚児餅は7月13日に行われる長刀鉾（なぎなたほこ）稚児社参と久世駒形（くぜこまがた）稚児社参の儀に供えられる神饌のひとつで、心身を清めた主人が早朝から稚児餅を作り、自ら神前に奉納します。稚児は社参の後、中村楼で主人から稚児餅のもてなしを受けます。

唐板（からいた）

水田玉雲堂（みずたぎょくうんどう）／上京区

疫病が猛威をふるった863（貞観5）年に御霊会を行った際、神へ供えられた煎餅が唐板でした。応仁の乱で途絶えた唐板を、御靈神社の境内で茶店を営んでいた水田玉雲堂の先祖が復活させ、現在も厄除け煎餅として知られています。

みたらし団子

加茂みたらし茶屋（かもみたらしちゃや）／左京区

みたらし団子は、下鴨神社境内の御手洗社から清水とともに湧き上がる泡を模して作られたという御手洗祭の神饌です。昔は下鴨神社の氏子が、神様に供えた後の団子を持ち帰り厄除けを願って食べました。5つの団子のうちひとつだけ離して串に刺す独特な形は、人の頭と手足を表すという説もあります。

あぶり餅

一文字屋和輔（いちもんじやわすけ）／北区

神饌の餅と奉納された竹を今宮社からいただき、竹串に刺した餅を参拝者に振る舞ったのがあぶり餅の由来です。これを食べる事で「やすらい祭の花傘に入れば災厄を防ぎ1年を健康に過ごせる」という伝承と同じご利益が受けられると言われています。

和菓子の餡（あん）も魔除け食

中国から伝来した餡は魔除けの意味がある食べ物とされ、京都の嵐山は小倉餡の発祥地と伝わっています。

餡の歴史と魔除けの理由

餡は飛鳥時代に遣隋使によって中国から伝来し、当初は肉や野菜の詰め物を餡と呼びましたが、後に小豆を使う餡ができました。中国や韓国では小豆の色に魔除けの力があると信じられ、その考えは日本にも伝わりました。

嵐山は小倉餡の発祥地

嵐山の小倉山周辺で、空海が中国から持ち帰った小豆の種が栽培され小倉餡が作られたという説があり、ふもとの二尊院には「小倉餡発祥之地」の石碑があります。