GION KIMUTAKO
タコがハミ出た数量限定の変わりタコ焼き

祇園四条

祇園の中心にあるタコ焼き店。米粉を配合したふんわり、もっちりとした食感のタコ焼きは、天かす多めの大きなサイズで食べ応えあり。イイダコがまるごと入った「イイダコ一匹焼き」は、豪快な見た目も楽しく、イイダコのおいしさを堪能できます。

蛸焼とおでん シュウ
大阪名物のどて焼きを合わせた
貝だし香る人気のひと皿

渡辺橋

タコ料理とおでんが人気の居酒屋。ソースやしょう油などの定番のほか、変わり種もそろうタコ焼きには、おでんを仕込むアサリだしを使用しています。中でもじっくり煮込んだ牛スジをかけた「どて蛸」は、お酒に合う必食メニュー。数種類の味噌であっさりと仕上げたどて焼きとアサリの風味が良く合い、口の中に旨味があふれます。

蛸次郎
そのままでもおいしい生地は
しょう油のコクがポイント

寝屋川市

30年以上にわたり地元で愛されるテイクアウト専門店。カツオだしにほんのりしょう油を利かせた生地は、ソースやマヨネーズをかけなくても味わい深いと評判です。山芋を加えることで冷めてもなめらかさと弾力をキープ。大ぶりのタコのほか、天かす・干しエビ・ネギで彩りと香りをプラスしています。マヨネーズはノーマルのほか、からしマヨも選べます。