招德酒造

京都の食文化に育まれた純米蔵

1645（正保2）年創業。米の旨さと自然な酸味が調和する招德酒造の純米酒は京都の食文化と伝統に育まれた理想の食中酒です。
「純米大吟醸 延寿千年」は、フランスの「Kura Master2024」でプラチナ賞を受賞しました。

2024年秋 招德蔵開き

10月26日（土）10：00～15：00／入場無料

限定酒も飲める「呑みどころショートク」など（有料）

• 京都市伏見区舞台町16（丹波橋駅下車 徒歩約12分、または中書島駅から市バス西丹波橋下車 徒歩約1分）
• 8：30～12：00／13：00～16：30 ※売店
• 土・日・祝日（11～2月は土曜営業 ※売店）
• 075-611-0296
  ※売店にて購入可能。蔵見学は行っていません

キンシ正宗

幅広いラインアップが魅力

1781（天明元）年、京都御所の近くにて創醸ののち、名水を求めて伏見に移転しました。京都産酒米「祝」を使用した「金鵄正宗 純米吟醸」や、辛口普通酒「銀閣荒武者」など幅広くラインアップ。ワイン酵母を使った「ボニータ」（数量限定）も！

秋の蔵開き

10月26日（土）10：00～15：00／入場無料

当日限定酒の試飲・販売、ステージイベントなど（有料）

• 京都市伏見区紙子屋町554-1（丹波橋駅下車 徒歩約7分、または中書島駅下車 徒歩約25分）
• 075-611-5201（代表）
  ※蔵見学は行っていません

齊藤酒造

国内外で高い評価を獲得

伏見七名水の一つ、天与の水を用いて酒造りをしている齊藤酒造。食中酒としての味わい深さには定評があります。特に、京都府産の米と伏見の水だけで作った英勲ブランドの数々の日本酒は国内だけでなく、海外でも高い評価を得ています。

英勲 蔵開き 2024秋

10月26日（土）10：00～15：00／入場無料

試飲コーナー、きき酒チャレンジなど（有料）

• 京都市伏見区横大路三栖山城屋敷町105（中書島駅下車 徒歩約10分）
• 075-611-2124（8：30～17：00／土日祝休）。
  ※本社にて購入可能。蔵見学は要問い合わせ

北川本家

通算21回の金賞受賞

1657（明暦3）年、伏見の地で創業。国内唯一の全国規模の清酒品評会である全国新酒鑑評会で通算21回の金賞を受賞しています。大手筋通沿いにある「おきな屋」では、通常の「富翁」商品のほか、注文を受けて瓶詰めする量り売りも販売されています。

• 京都市伏見区村上町370-6（伏見桃山駅下車 徒歩約10分、または中書島駅下車 徒歩約13分）
• 075-611-1271 ※蔵見学は行っていません

黄桜 伏水蔵

日本酒造りの要、麹室を見学

カッパのキャラクターでおなじみの黄桜。その日本酒醸造蔵と地ビール蔵が同時に見学できる日本初の施設です。酒造りの工程が映像で紹介されるほか、実際に使われている麹室や地ビール醸造所が公開されています。レストラン（平日のみ）やショップも併設されています。

黄桜「伏水蔵」第6回蔵開き

11月2日（土）10：00～15：00／入場無料

数量限定の純米大吟醸 無濾過生原酒の販売など（有料）

• 京都市伏見区横大路下三栖梶原町53（中書島駅下車 徒歩約20分）
• 10：00～16：00
• 無料 ※要電話予約
• 無休 ※臨時休館あり
• 075-644-4488（蔵開きイベントの問い合わせ先：075-611-4101）
  ※一部施設が稼働していない場合があります

伏見銘酒協同組合

新しい形の共同醸造工場

「神聖」の山本本家、「豊祝」の豊澤本店、「慶長伏見の酒」の平和酒造合資会社の3社が共同で運営する醸造工場。3つの蔵の原酒製造をこの工場で行っています。酒造りには伏見の名水の一つ、白菊水を使用しています。

酒蔵開き

12月15日（日）10：00～15：00／入場無料

3蔵呑み比べ試飲、酒粕販売など（有料）

• 京都市伏見区丹後町148-1（中書島駅下車 徒歩約10分）
• 075-612-6006 ※蔵見学は行っていません

月桂冠大倉記念館

酒造りと歴史がわかる史料館

伏見の酒造りと日本酒の歴史・文化を紹介する酒の史料館。月桂冠の挑戦と創造のスピリッツを感じることができます。2024年2月に試飲コーナーやショップなどを新装、限定商品の取り扱いも。

月夜の酒蔵ライトアップ

10月17日（木）17：30～20：00／入場無料

先着100名様に「THE SHOT」1本進呈 ※最終入館は19時30分まで

• 京都市伏見区南浜町247（中書島駅下車 徒歩約5分）
• 9：30～16：30（受付は16：00まで）
• 600円 ※利き酒・お土産付き
• 無休 ※臨時休館あり
• 075-623-2056

御香宮神社

病気平癒で知られる御神水

862（貞観4）年に境内に良い香りのする水が湧き出たことから、清和天皇より「御香宮」の名を賜ったといわれる、伏見一帯の氏神。境内には今も「御香水」が湧き出しており、病気平癒のご利益でも知られています。

• 京都市伏見区御香宮門前町174（伏見桃山駅下車 徒歩約5分、または中書島駅下車 徒歩約20分）
• 9：00～16：00 ※社務所
• 075-611-0559

伏見夢百衆

伏見の酒がずらりとそろう

大正時代に建てられた月桂冠の本店を利用した伏見のお土産処。伏見にある17の蔵元の酒や日本酒を使ったスイーツなどがそろいます。カフェも併設されており、伏見の名水を使った水出しコーヒーなども楽しめます。

• 京都市伏見区南浜町247（中書島駅下車 徒歩約10分）
• 10：30～17：00
• 月曜 ※祝日を除く
• 075-623-1360

中書島駅

京の酒処・伏見の玄関口

京阪本線と宇治線の接続駅。伏見はかつて「伏水」と書かれるほど地下水が豊富な土地で、現在もその水を使って酒造りが盛んに行われています。

• 京都市伏見区葭島矢倉町59