日本全国の餃子好きを熱狂させ、累計来場者数282万人を誇る大型フードイベント「クラフト餃子フェス」が、今年のゴールデンウィークも開催決定！2026年の最新トレンドは “ネオ餃子”。思わず写真を撮りたくなる華やかなビジュアルや、型破りな食材を和洋折衷に織りこみ先鋭的なタレや味付けで仕上げた、自由な発想と手法で織りなす餃子などが登場します。