Coteletteコートレット
ピリ辛ソースが
食欲をそそるごちそう

伏見桃山

地元で愛される正統派洋食店。受賞歴もあるナポリタンは、アーリオ・オーリオに鷹の爪を利かせたトマトソースとモチモチのリングイネが本格的な大人の味わい。大きな俵形のミンチカツやエビフライをトッピングしたひと皿は、食べ応えも格別です。

ロマスパ 情熱のナポリタン
働く人々の胃袋を満たす
スパゲティスタンド

北浜

オフィス街の地下にある、カウンターのみのスパゲティ専門店。直径約2mmの中太麺を使った看板のナポリタンは、酸味を利かせた自家製トマトソースが決め手です。麺を強火で一気に炒めることで香ばしさが加わり、もっちりとした食感とコク深い味わいに仕上げています。約350gと大盛りサイズながら、ソースのバランスが絶妙で最後まで食べ飽きません。

Pastaパスタ andアンド Cafeカフェ FUNDANフンダン
厚切りベーコンの存在感！
具材を楽しむぜいたく仕立て

枚方市

夫婦で営むカフェレストラン。店名通り具が“ふんだん”に入ったパスタの中でも、店主の自信作であるナポリタンは、目玉焼きやソーセージ、ベーコンが豪快にのるひと皿。タマネギとピーマンは素揚げで甘みを引き出し、塩味を抑えたベーコンでバランスを整えています。アツアツの鉄板で最後までジューシーに具材を楽しめます。