TRATTORIA トラットリア TREVALLIトレヴァッリ
ステーキをのせた
数量限定のリゾットランチ

伏見桃山

住宅街にあるイタリア料理店。濃厚なグラナパダーノチーズリゾットの上に京都牛のステーキを添えた豪華なランチは、オープン当初からの名物。牛骨や香味野菜で3日間かけて仕込むステーキソースや、手間ひまかけた自家製ハムなどの前菜にもシェフの技が光ります。

BUONA ボナ FORCHETTA フォルケッタ
カラフルな春野菜が彩る
旬が詰め込まれたひと皿

渡辺橋

レトロな雰囲気の店内が素敵なイタリアンレストラン。本場イタリアで修業を積んだ料理歴約45年のシェフが腕を振るう料理を、アラカルトでカジュアルに楽しめます。素材や味付けがリクエスト可能なリゾットは、春先には菜の花、パプリカなどの旬野菜が主役に。ツナやアサリなど、日によって変わる様々な食材が旨味を引き立てます。

牛タンと牡蠣かきの肉ビストロ KAKIMASA カキマサ
濃厚チーズリゾットに
プリプリの牡蠣をオン！

京阪石山

牛タンや牡蠣料理が自慢のダイニング。1年を通して全国から直送される牡蠣を使ったメニューは、食べ比べからアヒージョまで様々。中でもチーズリゾットは、ボイルした牡蠣をのせた名物のひとつ。ベーコンや鴨ロースで旨味を加え、仕上げに牡蠣しょう油をかけた濃い目の味付けが好評です。シメにはもちろん、白ワインや白ビールにもピッタリ。