2026/01/30

朝から晩まで多彩な味わい
召しませ点心

寒さが深まるこの季節、心も体もほっと温めてくれるのが、見た目も愛らしい蒸し立ての点心です。名店が守り続ける伝統の技から、個性豊かな創作点心まで。湯気とともに広がる香りに幸せを感じながら、さあ、本場さながらの味を召し上がれ。

特集 朝から晩まで多彩な味わい 召しませ点心
特集 朝から晩まで多彩な味わい 召しませ点心
  • 本場 香港の味・文化・伝統を再現

    香港飲茶 星街 河原町三条店

    京都・四条烏丸にある人気店の2号店で、新鮮な食材の味を最大限に引き出し、あっさりとしたシンプルな味付けを特徴とする、香港式点心のお店。48年以上点心一筋で腕を磨いてきたベテランの香港点心師が丁寧に作り上げる点心を気軽に楽しめ、テイクアウトもOK。

    蒸し餃子3種盛

    「蒸し餃子3種盛/3個・820円」は、オリジナルのエビ餃子のほか、干し貝柱とほうれん草入りエビ餃子、キノコ入りエビ餃子の3種類のセット。大きめのエビが、薄い皮の中にぎっしりに詰まっています

    チャーシューまん

    自家製のチャーシュー餡をたっぷり包んだ「チャーシューまん/2個・700円」。蒸す過程で自然に美しく割れることが高度な職人技の証です

    店主 何鋭敬(ホ・ユイキング)さん

    店主 何鋭敬(ホ・ユイキング)さん

    • 11時30分~14時30分(L.O.)
      17時~20時(L.O.)
      ※土・日・祝日は20時30分(L.O.)
      月曜休業
    • 075-366-5484
    • 京都市中京区中島町83MAP
    • 三条駅下車 西へ徒歩約5分

    これも点心!

    外側は香ばしく内側はもっちり、そしてジューシーな餡の三位一体のおいしさが広がる「椎茸と豚肉のもちもち揚げ餃子/3個・790円」

    椎茸と豚肉のもちもち揚げ餃子

  • 全世界で愛される味を提供する“グローバル中華”

    Paradise Dynasty 京都四条店

    昨年11月、京都・河原町に初の直営店をオープンした、シンガポールで行列ができる中華レストラン。世界中で55店舗を展開するグローバルブランドとして様々な国や地域で受け入れられる味に仕上げることがコンセプト。点心のほかにも、チャーハンや麻婆豆腐など、伝統的な中国料理にひと工夫が加えられた革新的な創作中華が楽しめます。

    特製八色小籠包

    看板メニューの「特製八色小籠包/8個・1,980円」。異なる風味を最大限に味わうために、オリジナル(白)・フォアグラ(茶)・黒トリュフ(黒)・チーズ(黄)・蟹みそ(オレンジ)・ガーリック(グレー)・ピリ辛四川(赤)・キムチ(緑)の順で食べるのがオススメ

    大根パイ

    「大根パイ/3個・680円」は世界中で展開する『Paradise Dynasty』で最も売れている人気メニュー。サクサクのパイ生地の中には甘く煮詰めた大根が

    店主 陳 玉春(チン・ユシュン)さん

    店主 陳 玉春(チン・ユシュン)さん

    • 11時~21時(L.O.)
    • 075-708-7806
    • 京都市下京区奈良物町364MAP
    • 祇󠄀園四条駅下車 西へ徒歩約10分

    これも点心!

    豊かなカボチャの香りと自然な甘さを生かした「カボチャ餅/3個・580円」

    カボチャ餅

  • 体験型!食のエンターテインメント

    蒸とアテ ふぅふぅ 京都駅前店

    和・洋・中、様々なお酒に合う「アテ(おつまみ)」が楽しめる、新感覚の創作点心ダイニング。中でも人気の自分で好きな具材を選んで包めるオリジナルの小籠包「Let's小籠包」は、ここでしかできない体験。これを目当てに来店する人もいるそうです。

    Let’s 小籠包!

    自分で小籠包作りにチャレンジする「Let’s 小籠包!/3個分・440円」は、エビやチーズ、変わり種ではチョコレートなど7種類の具材の中から好きな組み合わせで包みます。初めてでも、包み方の動画が用意されているので安心です。

    大人の大葉焼売

    スタッフ全員がおいしいと太鼓判を押す「大人の大葉焼売/3個・638円」。フワフワの肉餡とたっぷり入った大葉ですっきりさっぱりした味わい

    ムール貝とアサリの白ワイン蒸し

    女子人気の高い「ムール貝とアサリの白ワイン蒸し/979円」は、点心屋では珍しいメニュー

    • 17時~22時(L.O.)
      ※土・日・祝日は16時から
    • 075-352-5553
    • 京都市下京区東塩小路町607‐10
      MAP
    • 七条駅からステーションループバス
      京都駅下車 北西へ徒歩約5分/
      丹波橋駅のりかえ近鉄京都駅下車
      北西へ徒歩約10分/
      東福寺駅のりかえJR京都駅下車
      北西へ徒歩約5分
  • 笹に包まれた“福”でご利益満載!?

    中華料理 福福~中華といろいろ~

    本格的な高級中華から親しみやすい町中華まで幅広いメニューをリーズナブルに楽しめるお店。中でも、笹の葉で包まれた7種類の「七福ちまき」は縁起の良い具材を使って作られた看板メニューで、贈答用としても好まれています。また、料理に合うワインも豊富に取りそろえられています。

    小さな肉まん

    店主考案の自家製ダレでいただく「小さな肉まん/1個・180円」。ほんのりスパイスの利いたしょう油ベースのタレはあっさりした味付けの肉まんとの相性ピッタリ

    • 11時~13時20分(L.O.)
      17時30分~21時(L.O.)
      木曜、土・日・祝日の昼休業
    • 090-2193-3237
    • 大阪市旭区新森5-1-25MAP
    • 森小路駅下車 東へ徒歩約10分

    これも点心!

    「七福ちまき(鯛・鶏)/各420円」。爽やかにユズが香る「鯛」には“邪気払い”、アヒルの卵黄の塩漬けがアクセントの「鶏」には“商売繁盛”のご利益が。ちまきは全7種類で、ほかに「豚」・「蟹」・「海老」・「鰻」・「栗」も販売されています

    七福ちまき

  • 肉まん文化が、根付く大阪で台湾の本場の味を!

    台湾中華まん専門店 福珠

    台湾・台中で30年以上続く中華まんとマントーの専門店を日本に出店。生イーストのみで天然発酵させた生地はふわふわでやわらかいのが特徴です。テイクアウトは各1袋2個入り(チルド)、店内の小さなベンチで、蒸し立てを食べることもできます。

    肉まん

    2種類の豚肉を使い、つなぎは一切使用していないしっかりした餡はフワフワの皮とのバランスが最高!「肉まん/280円」※テイクアウトは2個・540円

    桃まん

    「桃まん/300円」は台湾ではお祝い事の時に食べられる、縁起の良いおまんじゅう。中身は台湾では定番のタロイモ餡が入っています
    ※3日前までに要予約

    黒糖マントー

    台湾風蒸しパン「黒糖マントー/160円」。優しい甘みと香りの黒糖が口の中でとろけます
    ※テイクアウトは2個・300円

    つくる様子

    店主 陳 仕恒(チン・シーホン)さん

    店主 陳 仕恒(チン・シーホン)さん

    • 11時~18時 ※土・日・祝日は17時まで
      月・火・水曜休業 ※ほか不定休あり
    • 06-7712-6579
    • 大阪市都島区片町1-2-15MAP
    • 京橋駅下車 南西へ徒歩約10分
  • 大きな鉄板にぎっしり並んだビジュアルがたまらない!

    弄堂 南森町本店

    中国・上海が発祥地とされる「焼き小籠包」の専門店。現地では屋台などで朝から販売されることも多く、朝食としても親しまれているローカルフードです。本場の味の再現度は上海出身の人からもお墨付きで「本当に地元と同じ味」とたくさん購入していくファンも多いとか。

    焼き小籠包 生煎饅頭

    「焼き小籠包 生煎饅頭/4個・480円」破れにくいよう厚めに作られた皮を下からの熱のみで火を通すことで、底面はカリカリ、上部はモチモチとした独特の食感が生まれます

    上海粽(ちまき)

    大きな豚の角煮がゴロッと入った「上海粽(ちまき)/450円」。濃厚そうですが優しい味わいで、もち米が香ばしい!

    店主 坂井孝信さん

    店主 坂井孝信さん

    店内

    店内飲食は行列ができていることが多いので回転の速いテイクアウトがベター

    • 11時~20時(L.O.) ※売り切れ次第終了
      水曜休業
    • 06-6357-7778
    • 大阪市北区東天満1-11-15MAP
    • 天満橋駅下車 北西へ徒歩約15分
  • 遊びゴコロとこだわりが詰まった隠れ家中華

    リャンペーコードラドラ

    一見扉とはわかりにくい入り口を開けると、カウンター8席のみのユニークな空間が広がります。店名には「2杯飲んで、深く語らいたい」という店主の思いが込められています。本場の味と日本人好みの味のバランスを重視した料理が好評です。

    豚小籠包/海老小籠包

    「豚小籠包/1個・200円」「海老小籠包/1個・230円」店のコンセプトカラーを体現した黒と赤の小籠包。竹炭で色付けされた「黒」は粗挽きミンチの肉々しい食感で、セロリなどの香りが後味爽やか。赤にはトマトの皮が使われていて、口に入れた瞬間にエビの風味と味がいっぱいに広がります

    入り口

    店内

    • 18時~翌2時(L.O.)
      火曜休業 ※ほか不定休あり
    • 070-7563-5042
    • 大阪市西区江戸堀1-27-8MAP
    • 中之島駅下車 南東へ徒歩約10分
  • “食べること”で体の内側から健康になれる

    薬膳館 茶館喫茶去

    「食材によって自身に備わっている自然治癒力を引き出す」という薬膳の考え方に基づいたメニューを提供しているお店。体に良い旬の素材や生薬を使い、日本人の味覚に合わせた優しい味に仕上げています。手から伝わる「気」にもこだわり、点心は全て手作りです。

    点心三種盛り

    「点心三種盛り/3個・1,000円」は季節の肉まん・花焼売(しゅうまい)・薬膳ちまきのセット。冬の肉まんは腎臓の働きを高めると言われる竹炭などの黒い食材、ちまきには気持ちを落ち着かせてくれるハスの実や黒キクラゲなどが使われています

    瀬田川のほとりにたたずむ最高のロケーション

    瀬田川のほとりにたたずむ最高のロケーション

    • 11時~14時30分(L.O.)
      ※土・日・祝日は15時30分(L.O.)
      水・木曜(祝日を除く)休業 ※ほか不定休あり
    • 077-537-3022
    • 滋賀県大津市螢谷4-45MAP
    • 石山寺駅下車 北東へ徒歩約5分

    これも点心!

    蒸しパン「薬膳マーラーカオ/420円」には冷えを改善する陳皮やスーパーフード“モリンガ”が使われています。健康志向の人が好むスイーツとして罪悪感なく食べられます

    薬膳マーラーカオ

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