麻婆豆腐はラー油がひたひたで、くぅー見るからに辛そう！ 辛いもの好きなので、見ているだけでヨダレが垂れてきそうですぅ…(о´∀`о) 麻婆豆腐に加えてミニ油淋鶏（ユーリンチー）、スープ、ご飯とお漬物もついて食べ応えもありそうですね。
あと、器の模様がかわいくて写真映えするのもうれしいっ！ 麻婆豆腐の赤色と器の藍色のコントラストがなかなかイイ感じです。

さて、ではさっそく麻婆豆腐からいただきますっ♪ レンゲですくってパクリ。ワーーうまみがすごーーい(*´∀｀*) しっかり水切りされたお豆腐と豚ミンチ肉、ネギの風味が相まって噛むごとにおいしさが弾けます。それほど辛くないかも？と思いながら食べていると…あ、これ後からジワジワくるタイプだわ。パンチのある唐辛子の辛味と、舌先がピリピリする花椒（ホアジャオ）の痺れがしっかり利いてきて、汗がどんどん吹き出ます（笑）。でも、これこそ麻婆豆腐の醍醐味！ めっちゃおいしいよー。