手焼きのきんつばの食感・味・風味をそのままに味わっていただける「元祖四角 薄皮髙砂金鍔」。皮を薄く柔らかく焼き上げ、小豆の旨味と歯応えが十分に感じられる、こだわりの逸品です。日持ちする仕上がりになっているので、長期間おいしくいただけます。