1955年当時から、本格派のフランス菓子を作り続ける京都の人気洋菓子店。創業当時からの人気メニューの１つが、自家炊きアップルパイ。じっくりと炊き込んだ青森産紅玉種のりんごを、フレッシュバターたっぷりの手織りパイで包んだ自慢の逸品です。