老舗の昆布専門店・小倉屋山本が幾度もの試行錯誤の末に生み出した「えびすめ」。厳選した道南産真昆布の肉厚な部分のみを使い、丹念に炊き込み乾燥させた看板商品で、深みのある豊かな風味が特徴です。「塩ふき昆布」の元祖と言われるぜいたくな逸品をぜひご賞味ください。