パン職人の手でひとつひとつ捏ねて成型される、手作りパンの店。天然酵母にもこだわり、パン生地は商品ごとに50種類を使い分けるため、調理パンや菓子パンなど、どのパンも食感や味わいが違う。
小さなサイズで手軽につまめるストライプサンドは、タマゴ・野菜・ハム・フィレカツ・ツナの5種類を優しい甘みの食パンと、繊維質豊富な小麦胚芽パンでサンドしました。