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近場のいい店「ブション」で久しぶりに2人で飲もう

年末特有のバタバタ忙しい日を送っている中で、ふと時間ができた。予定していた取引先との飲み会が急にキャンセルになったのだ。妻もこの日はそれほど忙しくないようで「なんだか急に空いちゃったねー」なんて言いながら早めに夕飯を食べて自宅でゆっくりしていたのだが、こんな日もそうそうないのだし、どこかへ飲みに行こうという話になった。

近場でいい店は…と、記憶をたどりKぶらっとの「wine dining Bouchon(ワインダイニング ブション)」を思いついた。さっそく電話してみると空席があるとのことで、即予約をし、軽く身支度を整えて家を出た。夜に妻と2人で外出するなんて久しぶりだなあ。

100種類以上あるボトルはリーズナブル

wine dining Bouchon(ワインダイニング ブション)のボトルワイン

ブションはボトルワインを100種類以上ストックしているそうで、好みの1本に出会えるのがいいところ。安いものだと2,000円台から用意されており、安心して頼める。産地もフランス、イタリアをはじめチリや南アフリカなどなどバラエティー豊富だ。

ワインリストをもらい、見定めてみる。難しい顔でリストとにらめっこしていると、「詳しくないんだから店員さんに聞きなよ」と妻のひと言。カッコつけようとしたのがバレバレだったようで、身内といえどもなかなか恥ずかしい(笑)。
素直に店員さんに聞いてみると、「赤なら、カリフォルニア産のカベルネ・ソーヴィニヨン、『レッドツリージンファンデル/4,298円(ボトル)、637円(グラス)』はバランスが取れていておすすめですね。白なら、フランス産の『ドメーヌジンク ゲヴュルツトラミネール/5,378円(ボトル)、853円(グラス)』が香り豊かでおいしいですよ」とのこと。
うーんどっちも気になるけど、今日は赤にしてみようかな。

赤ワインとおいしいおつまみで夜が更けていく

ひと口飲むと、ブドウのまろやかな香りがふわっと広がった。チェリーのような甘さと軽やかな渋みが混ざり合い、じつに奥深い味わいだ。おいしくてリーズナブルだなんて最高じゃないか。妻も満足そうに頷いている。
クイクイ飲めてしまうけど、じっくりと味わおう。仕事のこと、家のこと、2018年の思い出、なんだかじっくり語り合えた。

wine dining Bouchon(ワインダイニング ブション)のおつまみ

つまみとして、「8種類のたっぷり野菜サラダ/669円」と「国産いくらこぼれ盛り!バケット付/961円」もオーダー。サラダは2人1皿でも多いぐらいで、もりもり食べられる。さらに国産いくらをバケットにのせて食べる…あぁこれぞ至福のひと時。カリカリバケットもおいしくて、ワインのいいアテになってくれた。

2人でボトルを1本空けて、すっかりいい気分だ。1日の終わり、久しぶりに2人の時間がじっくり持てたという感じ。これからもたまにはこういう日を持ちたいな、と改めて思えたひと時だった。

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